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海底捞回应门店卫生事件:情况属实 愿意承担相应责任
2017-08-26 10:51 来源:未知 作者: 【艾希】

  中国网财经8月25日讯(记者 王雪英)今日上午,媒体爆出海底捞火锅劲松店、太阳宫店两家门店的后厨卫生问题:老鼠出没后厨、簸箕和餐具同池清洗、用顾客应用的火锅漏勺掏下水道,引起社会广泛关注。

  下午2点,海底捞在官方微博发布致歉信。海底捞表示,经公司考察,媒体报道中表露的问题属实。卫生问题是公司最关注的事件,公司对于此类事件的发生表示非常愧疚。

  海底捞表现,愿意承当相应的经济责任和法律责任,同时也已经安排在海底捞所有门店进行整改,并后续公然发出整改计划,有信心尽快杜绝卫生干净问题的产生。

  同时,海底捞公布了对此类事件处置成果的查问方式,消费者与媒体能够通过海底捞官方网站(www.haidilao.com)上的“关于我们-食品平安-公告信息”或海底捞微信大众号(ID:haidilaohotpot)“更多-关于我们-食物保险-治理公告”查询公司以往对于该类事件的处理结果,但并未提及何时颁布对此次事件的处理结果。

  中国网财经记者就公开的上述两种查询方式进行核实。截至发稿,海底捞官网暂时无法拜访。在海底捞微信公众号中,记者证实,海底捞确切按月度发布对食品安全的检讨结果公告,波及员工操作、原料品德、装备运转多方面。

(图片来源:海底捞微信公众号)(图片起源:海底捞微信公众号)

  在海底捞的致歉微博下面,有网友表示,海底捞此次卫生安全事件令人扫兴和痛心,但敢于承担、正面应对的立场值得确定。还有网友以为 海底捞在记者卧底的4个月内都没有发现两处门店问题,对致歉信中的“每月处理”表示质疑。

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